黒猫ランチblog

浜松町大門勤務のサラリーマンのランチ巡り

特上ロース - とんかつ檍 大門

週に一度は訪れてしまう、とんかつの名店檍

自分の中でのベストとんかつ店です

今日は特上ロース 280g 2000円をチョイス

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量が多く、お腹いっぱいで苦しくなるほどの量でした

最近揚げ具合もしっかりしていて、個人的にはうれしいです

レア好きには残念かもしれません

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今日はトン汁の具を紹介したいと思い、具を最後にとっておきました

写真ではわかりにくいかもしれませんが、ゴロゴロのお肉とたっぷりの野菜、そして時々でっかい生姜のスライスが入っています

このトン汁は初めて食べたときに滅茶苦茶感動した記憶があります

はっきり言って、豚汁のレベルもかなり高いです

うまし!